✅ Visita: https://www.mep.pe/category/ideas-peru/. los distintos clientes de las cinco sucursales se implementa una serie de medidas y protocolos Para empezar tu pollería debes tener en cuenta como mínimo a un cajero, un mozo, un cocinero y un ayudante de cocina. ESTUDIO DE MERCADO , ANALISIS DE LA OFERTA ,DEMANDA .PRECIO Y COMPETIDORES ¿Hay algo más que te gustaría decir sobre el servicio de los gimnasios, tus preferencias o en general cualquier tema relacionado a este servicio?precios y paquetes que actualmente ofrecen los gimnasios? Del mercado en general se deriva el mercado de consumo que está integrado por los individuos o familias que adquieren productos para su uso. -Conocer  de parte de los compradores de La Pollera, satisfacción, gustos y preferencias por los productos que se ofertan. La carne macerada se hornea al calor de las brasas en un horno denominado Tener claro los objetivos del negocio, junto con una estrategia definida que sea acompañada por procedimientos de producción y personal capacitado, facilita la consecución del éxito. Negocio jugoso. así mismo, se podrá pasar momentos agradables junto a los seres más queridos puesto que, Es así que el mercado se podría definir como un proceso natural que las personas desarrollamos al momento en el que interactúan los oferentes y los demandantes de cualquier producto, sea un bien o un servicio, haciendo transacciones con estos, previo a un acuerdo al que llegan los agentes económicos, este acuerdo mutuo viene dándose en función al precio y al bien o servicio, a su elasticidad y muchos otros factores. Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la, Comercio mayorista de alimento y medicamento para animales, Comercio mayorista de ganado y aves en pie, Comercio mayorista de conservas alimenticias, Comercio mayorista de semillas, granos y chiles, Venta al por menor de aceites y lubricantes, Comercio mayorista de artículos deportivos, Comercio mayorista de bebidas no alcohólicas y hielo, Comercio mayorista de revistas y periódicos, Comercio minorista de bebidas no alcoholicas, Ventas al por mayor de electrodomésticos menores y aparatos de línea blanca, Comercio minorista de pisos y recubrimientos cerámicos, Venta al por mayor de cemento, tabique y grava, Venta al por mayor de otros materiales para construcción, Comercio mayorista de combustibles industriales, Comercio mayorista de instrumental médico, Comercio mayorista de artículos desechables, Comercio mayorista de envases, papel y cartón para la industria, Comercio mayorista de equipo y material eléctrico, Comercio mayorista de fertilizantes, plaguicidas y semillas para siembra, Comercio mayorista de fibras, hilos y telas, Comercio mayorista de maquinaria para construcción, Comercio mayorista de metales para construcción y manufactura, Comercio mayorista de otros productos textiles. Rosario Beatriz Toro Palacios Prof. tutor: Mtra. MUÑOZ HUAMÁN, KATERINE toda la población según sus gustos y elecciones, sin tener en cuenta la clase social; debido a ▪Usa las redes sociales, sobre todo Facebook e Instagram, comparte mucha información en tus redes, no sólo los platos que ofreces, también el proceso de preparación, los protocolos de seguridad y salubridad. Identifica a negocios similares al que vas a poner que tengan éxito. se centren en unos cuantos mercados objetivo en lugar de tratar de apuntar a todos. La pollería El Dorado tiene una imagen favorable, puesto que dentro del mercado es características en común. A veces es necesario que ellos escuchen las opiniones de otros en un pequeño y privado grupo antes de que ellos den forma a sus deseos, opiniones y valorizaciones. Identificar la competencia de La Pollera. No podemos estudiar las necesidades de los consumidores ignorando lo que las . No es necesario entrevistar a todos nuestros potenciales clientes, a los que se les conoce como la población, sino a un porcentaje de estos a los que se les denomina la muestra. Una cantidad muy pequeña disminuirá la cantidad de discusiones y un cantidad muy grande intimidará a los participantes. OBJETIVOS ESPECÍFICOS mantienen el sabor que los caracteriza y emplean insumos de primera calidad en la elaboración Salario promedio según sexo del empleado, 2019. Mercado por estados. El ambiente debe ser espacioso y cómodo para los comensales, buena iluminación y ventilación. 4. Universidad Universidad Continental; Asignatura Administración General (0011) Año académico 2015/2016 . clientes. Vas al restaurante o haces un pedido por delivery. -Identificar a través de qué medios de comunicación se informa el mercado meta. Consiste en reunir a un pequeño grupo entre 6 a 12 participantes con el fin de genera discusión y comentarios en torno a los productos y servicios que quieres lanzar al mercado. Se utiliza cookies propias y de terceros para analizar y mostrar publicidad relacionada a sus preferencias. -H1. Enviado por Eimeemedina12  •  14 de Septiembre de 2017  •  Apuntes  •  1.050 Palabras (5 Páginas)  •  336 Visitas, Investigación de Mercados para la empresa “La Pollera”. stream En este etapa realizaremos un trabajo de campo en donde recolectaremos los datos que necesitamos a través de diferentes fuentes secundarias y primarias. EJEMPLO: Estudio de Mercado para una pollería. las edades entre 25 a 50, de sexo masculino y femenino, cabe mencionar que constantemente 3 0 obj Es decir existe una cantidad significativa de productores actuando en el mercado. Resumen Ejecutivo La pollería "Buen Sabor Shilico" surgió de un minucioso estudio de mercado, la cual estará ubicada en el Jr. Urrelo # 1020 de la cuidad de Cajamarca. Tener una estrategia y un plan claro, le permite concentrarse en los elementos clave de su negocio, incluida la definición de su mercado objetivo, el mantenimiento de su equipo, sus . Tratan, por tanto, de conseguir que las empresas y el nombre de la empresa en color dorado. ESTRATEGIAS DE MERCADO PARA HUEVOS DE CODORNIZ. %PDF-1.5 En el caso de una pollería que ofrezca pollos listos para el consumo, debe haber una planificación que incluya un estudio del mercado. La presentación será de acuerdo al pedido de los clientes. RUPIRE GALARZA, FLAVIO RENATO ���Hn�m���!��Y�/�Q2S"o!�b"f��v5tv�h��6wgCC�����s�̝El�C���[�ij��wީ�Fohj�`'�T]�lꙔ�VaC���p��=�$���9[�J�I��� �����iGn� �5�~�)ZQR�)�D�2��k�Z(6�3�ڥ Jhonatan Elias Solorzano Cueva. To learn more, view our Privacy Policy. El 80% de los clientes valoran que un gimnasio tengas buenos horarios, personal capacitado y buena limpieza. Resulta imprescindible realizar un estudio para conocer con detalle la dimensión de los envases de madera puestos en el mercado por todo el sector. EMPRESA CHOCOART Chocoart es una chocolatería que vende productos elaborados de chocolate artesanal fino. (Esto último es necesario para poder realizar el análisis y reportes de este proceso). La segmentación como En nuestro país abundan estos tipos de negocio, el mercado de alimentos, de comida rápida, están a disposición en cualquier lugar al que vayamos, por ser de naturaleza necesaria, la alimentación de las personas, y más cuando en esta era de globalización donde el tiempo se queda corto, se hacen necesarios los restaurantes de comida rápida y más aún las pollerías que demandan gran cantidad de clientes, por la preferencia de su público consumidor y lo que significa esto para los oferentes: ganancias para los empresarios y negociantes peruanos. • Puedes realizar la invitación a través de las redes sociales. Ofrecer el servicio de delivery ya sea con movilidad propia o mediante aplicativos. El producto del proyecto está constituido por pollos de calidad, buen precio, bien presentado y apto para el consumo humano. El mercado de la panadería está en pleno auge, por lo que puede resultar tentador para un empresario lanzarse a abrir una panadería sin haber realizado un estudio de mercado. en alguna salida, las personas optan en su mayoría entre: las pollerías o los chifas por ello son los de mayor preferencia y su mercado se viene ampliando considerablemente. Será el responsable directo de evaluar a los integrantes del segundo nivel, entre los que destaca Mercadeo. En el mercado se ubican como la estructura de competencia monopolística por las características que reúne este tipo de negocio. sucursales. Jr. Miller 415 Ayacucho. El proceso inicia cuando el cliente realiza un pedido en la pollería, el área de atención a clientes recibe la llamada y el pedido. Ventas anuales. Si lo que necesitas son opciones de monitoreo para tu estudio con una gran relación calidad precio, ya no busques más. Mexico DF, Pearson, iNTRODUCCION El estudio de mercado es un método que le ayuda a conocer sus clientes actuales y a los potenciales. Download. • Dónde querrán comprar tus productos. -Determinar el nivel de reconocimiento de la marca La Pollera por parte del mercado meta. Cuéntanos sobre tu negocio que deseas emprender y tus servicios de interés, Servicio Integral de Formalización Laboral. RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN. ¿Qué ofrece la competencia directa que LA Pollera no ofrezca? Afirma que miles de personas están buscando información que les permita pronosticar los precios, El análisis personal que aquí se hace pretende vislumbrar brevemente el entorno económico de nuestro país y proyectarlo a 10 años tal y como lo, Descargar como (para miembros actualizados), Antecedentes De La Investigación De Mercados. Un gran desempeño a toda potencia y a mínima potencia es lo que busca un experto del audio como tú . De modo que esto les Sin embargo para conocer en más detalle sobre sus preferencias y hábitos de consumo será necesario utilizar otras herramientas más directas. una empresa que ofrece productos de calidad a parte de su especialidad que es el pollo a la Local con la amplitud suficiente y empleados especializados en la cocina para preparar los pollos. No debe faltar en el organigrama el departamento de Marketing y Ventas cuya función principal se resume en: atraer nuevos clientes y mantener a los ya existentes. En esta coyuntura resulta imprescindible realizar un estudio para conocer con detalle la dimensión de los envases de madera puestos en el mercado por todo el sector, así como el volumen de los residuos de envases que tendrán que gestionarse y cuál sería la manera más eficiente y eficaz de dar respuesta a la regulación. Somos una empresa de capacitación, consultoría y servicios de gestión para nuevos emprendedores, micro y pequeñas empresas en el Perú. Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), el precio del pollo a la brasa ha subido desde el 2009 al 2014 en un 35%. 2. Un grupo focal es un método para conocer a profundidad a nuestros clientes. ¿cuáles son los tipos de exportación definitiva? El plan de negocios te permitirá planificar y organizar tu futuro negocio y administrarlo de manera apropiada. estándares de calidad, la óptima atención y satisfacción de las necesidades de nuestros clientes, ¡Anímate a formar parte de nuestra comunidad de emprendedores! Heriberto Ruiz conocido como el rey de los hornos para pollo a la brasa, aún recuerda cuando Franz Ulrich (su exjefe . Cada pregunta debe ser enfocada en un punto principal de nuestro estudio de mercado, deben ser formuladas para que el participante no solamente responda con un “si o no”, sino además se explaya sus opiniones, críticas y sugerencias. Eileen tiene veintiocho años y es una atractiva editora con talento en una revista femenina. Para ello debemos realizar los siguientes pasos. A través de nuestra historia, estos artículos han ido adquiriendo un lugar especial, CENCOSUD S.A. "Centros Comerciales Sudamericanos S.A.” Grupo de Empresas de capitales chilenos que tiene presencia en varios países de Sudamérica. Así nació El dorado con pocas mesas teniendo de recuerdo el primer cliente y el La Molina tiene el ticket promedio más alto mientras que los mas bajos se encuentran en Comas, La Victoria, San Martin de Porres y Los Olivos. ▪Inscribir la marca comercial en INDECOPI. • Tradicionalmente las empresas más grandes ponen un aviso en los diarios o contratan una empresa de estudios de mercado para que a través de su servicio de teleoperadores realicen el reclutamiento de los participantes. 1. Ahora analicemos de qué manera puede realizarse un estudio de mercado para una nueva app para hacer ejercicio. Introduce a los participantes en los servicios que vamos a ofrecer y propicia un ambiente confortable para empezar la discusión. ámbito y atención al cliente extraordinario, cuentan con todas las normas de prevención ante &���}�2�bɈဲ��->�JB�#'��`/P��P��Z'�Ɖ'��c�};�����d\2�}�Ȥ�}�I��A�����8E�l�a��mxm,�q� El plan de negocios te permitirá planificar y organizar tu futuro negocio y administrarlo de manera apropiada. campañas de marketing son más efectivas debido a que impactan a las personas correctas con INTEGRANTES: La elección dependerá de los recursos y facilidades que dispongas. Es necesario en este punto tratar de ver alguna manera de mejorar, innovar, darle un valor adicional a este proceso para diferenciarnos de los demás. ¿Cuál es tu gimnasio favorito? Conócete a ti mismo. que sus precios son módicos y por las promociones constantes que presente la pollería para Existen otros métodos para realizar nuestro estudio de mercado, aquí te comentamos algunos complementarios. La pollería El Dorado en sus distintas sucursales aplica los cuidados de salubridad, así como Para lograr este objetivo, vamos a, ________________ http://somosfiesta.com/wp-content/gallery/decoraciones/castillos-para-fiestas-infantiles.jpg http://somosfiesta.com/wp-content/gallery/catering/mesa-para-fiesta-mickey-mouse.jpg http://somosfiesta.com/wp-content/gallery/decoraciones/decoraciones-mesas-cumplea%C3%B1os.jpg http://somosfiesta.com/wp-content/gallery/decoraciones/decoraciones-para-fiestas-infantiles.jpg http://somosfiesta.com/wp-content/gallery/catering/bocaditos-de-cumplea%C3%B1os.jpg ANALISIS DEL MERCADO 1.- Idea del Negocio: Empresa catering para fiestas infantiles y eventos sociales 2.- Marco teórico: Básicamente, Empresa: CONFITESA Misión: Somos una empresa encargada de la organización y creación de eventos formales, comprometida a brindar calidad, excelencia e innovación en cada uno. * Conocer la variación de precios de venta del productos estrellas que ofrece las... ...“CÓMO REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO” ¿De qué tiene miedo? ¿Qué tan seguido compran los productos los clientes de la Pollera? Si lo que necesitas son opciones de monitoreo para tu estudio con una gran relación calidad precio, ya no busques más. La federación pretende cumplir con las nuevas exigencias de la Ley de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular y del RD de Envases y Residuos de Envases, El estudio sectorial con el que Fedemco contribuirá al buen funcionamiento de la Comisión Asesora creada en el seno de Ecoembes. En el caso de una pollería que ofrezca pollos listos para el consumo, debe haber una planificación que incluya un estudio del mercado. Por ello debemos tener en cuenta que el servicio y una adecuada administración es clave... ...PASOS PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO Utilizar los medios de comunicación (escrita, virtual y televisiva) para hacer conocer ¡Aprende a crear, constituir, formalizar y gestionar tu negocio en el Perú con MEP! El estudio de mercado, como ya lo mencionamos, recurre a técnicas de recopilación de datos como encuestas, entrevistas, grupos focales, entre otros. HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA EL ESTUDIO DEL MERCADO 2.1. Generosidad Venezuela-Breña) y Roky´s (Rivagüero) durante el mes de enero del año 2012 +(52) 55 4777-2912 contactus@marketdatamexico.com Quiénes Somos. La investigación incluye información sobre el tamaño del mercado, la tasa de crecimiento, el consumo de producción de tamaño, los precios del margen bruto y otros factores importantes. ¿Qué servicios son los que más valores cuando acudes a un gimnasio? En esta coyuntura resulta imprescindible realizar un estudio para conocer con detalle la dimensión de los envases de madera puestos en el mercado por todo el sector, así como el volumen de los residuos de envases que tendrán que gestionarse y cuál sería la manera más eficiente y eficaz de dar respuesta a la regulación. brasa. Tener claro los objetivos del negocio, junto con una estrategia definida que sea acompañada por procedimientos de producción y personal capacitado, facilita la consecución del éxito. Un estudio de mercado puede ser muy útil dentro de las empresas porque te ayuda a obtener información acerca de la competencia y la situación económica de una compañía. ¿Cuáles son tus comentarios sobre los precios y paquetes que actualmente ofrecen los gimnasios? . ¿Cuáles son las consecuencias del impuesto al plástico? Incluye datos sobre los participantes del mercado, entre ellos ALIMENTOS CALIDAD OPTIMA SA DE CV, COMERCIALIZADORA DE POLLOS Y CARNES YESAKI SA DE CV y DISTRIBUIDORA DUMY SA DE CV*. Identificar los factores que los clientes consideran importantes a la hora de comprar el pollo crudo, embutidos, y carnes de la Pollera. GUIA PARA LA ELABORACION DE UN ESTUDIO DE MERCADO Buena atención a los clientes en sus distintas sucursales. Según Ruíz (2018) �!s���2�Ą��=���)�3���%_H�HPkk�� ���R�*[R�[Ѣs��`o���tM)�W���I2�@ !�S]�K��΅ї��U�$�n���ܒpV��Lj�ܰ\�����+���zMuV4� ��{_��3�8�u4Їu Por otro lado, el autor Herrera (2009) indica que: /Font<>/XObject<>/ProcSet[/PDF/Text/ImageB/ImageC/ImageI] >>/Annots[ 12 0 R] /MediaBox[ 0 0 595.32 841.92] /Contents 4 0 R/Group<>/Tabs/S/StructParents 0>> sabores, sin tener en cuenta la clase social, es por ello que, en el proceso de preparación y 28 de julio y día de la juventud. Hoy un grupo de puesteros del Mercado Municipal comenzará con la mudanza a los nuevos locales. La ventaja esta en el ahorro de tiempo para armar tu grupo pero como desventaja el encuentro tendrá que ser realizado por un moderador que no seas tu dado que el que te conozcan puede influenciar en sus respuestas. PDF. Ejercito 185 OBREGÓN FARFÁN, JUNIOR JHEFFERSON Desde hace más de 19 años hemos capacitado a más de 12,000 nuevos emprendedores y brindado servicios sobre constitución, formalización, administración, finanzas, ventas, gestión de colaboradores, gestión de clientes, importación, exportación, marketing digital, diseño web y gráfico, entre otros. El servicio de publicidad de Facebook permite segmentar por tipo de personas. filete de pollo. permita ofrecerles lo que realmente necesitan. Los tres deben analizarse con el mayor cuidado. La pollería El Dorado se ubica dentro de la cuidad de Ayacucho y cuenta con 5 El mal servicio, el poco cuidado en higiene y la mala gestión administrativa las llevan al cierre. Las fuentes secundarias son el conjunto de encuestas, reportes, publicaciones y otros recursos ya existentes, de libre disponibilidad, realizadas por el estado, universidades y otras entidades privadas de investigación. Sorry, preview is currently unavailable. Academia.edu uses cookies to personalize content, tailor ads and improve the user experience. Finalmente, es importante señalar que la empresa debe contar con un equipo experimentado en la realización de estudios de mercado p contratar a una empresa que se dedique a la investigación comercial. Así mismo para Imaginemos que le preguntamos a los participantes “¿Qué es lo que más valoras cuando vas a un gimnasio?”. ,�gʳa�X)vh.aՂ�iG�t'r9�n�0'���9h?��s���;ր�F*�s:�56@'M 3. dividir a los clientes potenciales en distintos grupos, los cuales, permiten que las empresas La segmentación de mercado es un proceso de marketing mediante el que una empresa <> Dicha estrategia estará basada en la calidad del servicio al cliente y el excelente sabor de los platos; creando así una ventaja competitiva que no tienen restaurantes enfocados en los Niveles Socioeconómicos C y D. En el segundo capítulo, Estudio de Mercado, se seleccionó el mercado objetivo mediante el análisis de variables . ¿Qué factores son determinantes para que elijas un gimnasio? 3. 2. Todos estos cambios, hacen que nos encontremos en un entorno de vida muy acelerado con el tiempo casi en contra, para realizar todas nuestras actividades. • El moderador debe ser una persona capacitada para promover de una manera abierta, espontanea pero ordenada la mayor cantidad de opiniones y sugerencias de los participantes en un tiempo determinado. Bondad AYACUCHO - PERÚ. Lo anterior... ...protegiendo? La pollería El Dorado tiene la misión de satisfacer las necesidades de la población en gustos y aplicación práctica de los estudios, realizados en el curso de graduación, sobre el análisis de mercados y los procesos de comercialización, con una muestra cualitativa de los asaderos de pollo en la Ciudad de Cuenca. El mercado de consumo es una realidad que se vive a diario en todo el mundo, todas las personas que asisten a diferentes lugares con la finalidad de satisfacer algunas de sus necesidades, siendo la mayor necesidad que el hombre común presenta es la de satisfacer su ansia de alimentarse, porque esta necesidad es vital y primaria por ser esta su principal fuente de subsistencia, es por ello que asiste frecuentemente los establecimientos de comida (supermercados, y ventas de comida rápida). Esta puede ser de uno o de todos los procesos de tu nuevo negocio. Esta Ley ha sido desarrollada reglamentariamente por el Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico mediante un nuevo Real Decreto de Envases y Residuos de Envases publicado en el BOE del pasado 28/12/2022. La ventaja es que tendrás un gran numero de interesados pero deberás invertir en publicidad. Pinchando en Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos tal Propósito. A pesar qué el organigrama refleja una empresa mediana con 26 años de experiencia, existe una gran competencia que compite por ofrecer comida de mejor calidad. Entender el funcionamiento de las mejores prácticas de la competencia será un requisito necesario para que tu negocio funcione pero necesariamente suficiente. La elección del número exacto dependerá del tipo de negocio. 5*PեN��Zew��q�:O�G���9�j�Sz��M)� �-G�0�XoX Al inicio el local debe ser pequeño, esto con el fin de que la inversión vaya de forma ascendente, teniendo una mejora progresiva en conjunto con el crecimiento de las ganancias, además que de esta forma reduces los riesgos e incertidumbre. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. EJEMPLO: Estudio de Mercado para una pollería. Se debe obtener una visión clara de las características del bien o servicio que se piensa colocar en el mercado. Suscríbete a nuestra newsletter gratuita y mantente informado. Ofreciendo alimentos de alta calidad. • Entre 8 y 12 preguntas serán planteadas durante la reunión. Con el desempeño internacional la mercadotecnia en los últimos años, ha sido, INTRODUCCION El mercado es la función empresarial que identifica las necesidades y los deseos de los clientes de una empresa, determinando así cuales son sus, Los cambios del mercado laboral La crisis y el empleo - Por: Eduardo Sarmiento Domingo 19 de abril de 2009 0Share Las reformas de los, Prof. titular: Dra. Calificaciones de restaurantes y cafeterías en Castilla y León, sitios similares para comer cerca. Emprendedor, si estás pensando iniciar un negocio, te comentamos que el sector gastronómico es uno de los más rentables, por ello, emprender un negocio de pollo a la brasa es una excelente oportunidad para generar ingresos, ya que es considerado como un plato bandera del Perú y uno de los platos favoritos de mayor consumo familiar. El producto especial de la Pollería El Dorado, mencionado como el pollo a la brasa, es  Estudio de mercado realizado a la pollería Norkys NORKYS HISTORIA: Norkys da sus primeros pasos en septiembre de 1976 en un local ubicado en el centro de lima. • Recuerda que deben ser un grupo homogéneo de participantes. Sin embargo gracias a este fenómeno de nuestra era, la industria que también se ha desarrollado ha permitido que el mercado se expanda por el mundo, e incluso desde una máquina se hace mercado, gracias al internet. 4 0 obj <>>> • ¿Cuánto pagas por un pollo a la brasa? Se trata del grupo que llegó a un acuerdo con el Ejecutivo. Rosa Irene Gonzales Esquen. sanitarios que los mantendrán seguros ante el Covid_19, en este caso, es el lavado de manos, Este monitor tiene todo lo que necesitas, además de una extraordinaria calidad que al montarlos y darles un poco de nivel te hará sentir que has dado ese gran paso. La crisis del trasvase se agudiza ante el clamor de los regantes. Humildad ▪Reparte folletos por las calles cercanas. Honestidad A continuación conoce los pasos. = Al menos el 50% de los  encuestados opinan que la adquisición de pollo crudo, carnes y embutidos depende de los atributos que valoran como la calidad y precio, Descargar como (para miembros actualizados), Estudio De Mercado Empresa De Velas (Ficticia), INVESTIGACIÓN DE MERCADO. Dirección general: Clorinda Velásquez Raffo. http://www.apa.org.pe/. Te invitamos a llenar el siguiente formulario y nos comunicaremos contigo lo más pronto posible. El siguiente organigrama corresponde a un negocio dedicado a la venta de pollos en brasa.
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